1. u乐国际娱乐老虎机分类
  2. 中国好食品·地方馆
  3. 山东馆
  4. 华北馆
  5. 华东馆
  6. 华中馆
  7. 华南馆
  8. 西南馆
  9. 西北馆
  10. 东北馆
  11. 台湾馆
  12. 进口馆
  13. 公告    首页
 
当前位置: 首页 » 素食 » 素食资讯 » 正文

茶凉了再喝 真的有害健康吗?

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-11-18  来源:凤凰佛教  浏览次数:1010
 

很多茶友在喝茶的时候,都会发现一个问题,茶汤凉了之后,颜色会变得浑浊,也不好喝了。

这是为什么呢?喝了变凉的茶后,会有害身体健康吗?

茶中所散发香气的物质多数是高沸点芳香类有机物,在高温下才能挥发成气体。所以温度较高的热茶,冲泡出来香气高扬、茶汤口感好。

如果茶汤温度降低了,茶叶刚冲泡出来的香气、入口的温润、回甘、韵味都会随着茶水变凉失去本来的味道。

茶的温度降低之后,茶汤中的茶多酚、维生素等会容易氧化,营养物质含量逐渐减少。 茶水放久了,暴露在空气里,容易滋生腐败性微生物,使茶水变味变质。

高温冲泡后放置久了的茶汤与冷泡茶概念也是不一样的,冷泡茶是指用冷开水冲泡的茶,对茶汤中的营养物质损害不大,冷泡后的茶汤别有一番滋味,并不会出现颜色加深、变涩变苦的现象,也不会产生有害物质。

凉了的茶不但滋味香气变差,还有可能滋生微生物,使得茶水变味变质,有害物质也会增多,所以尽量还是不要喝为好。

 
 
  1. 版权说明: 本文内容版权属于《u乐国际娱乐老虎机网》所有,未经本网授权,任何单位及个人不得已任何形式转载、摘编使用上述作品。转载请注明来源《u乐国际娱乐老虎机网》。
  2. 资源合作: 有关资料更新、投稿、转载及相关事宜请联系《u乐国际娱乐老虎机网》。 电话:18611222919      邮箱:info@cnfood.com
中国好食品

官方微信

 


[ 素食搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐素食
点击排行
网站首页 | 关于我们 | 新手帮助 | 信息发布规则 | 诚聘英才 | 支付方式 | 版权隐私 | 服务条款 | 联系我们 | 网站地图 | 排名推广 | 广告服务 | 网站留言 | RSS订阅 | 沪ICP备05001381号