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厨师回乡养大雁 引领乡亲共致富

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-05-18  来源:中国农业网  浏览次数:266
 
  在射洪县万林乡文白村15组的射洪县川予养殖专业合作社,一群非洲大雁悠闲地在水中戏水、在岸上觅食,饲养人汪龙站在水边,看着大雁,脸上露出满足的笑容,放弃高薪回家养大雁,这条路算是走对了。
 
  2014年,汪龙放弃了月薪近万元的厨师工作,回到家乡创业。
 
  “与大雁‘结缘’还是因为厨师工作。”汪龙1995年开始从事厨师职业,并在厨师业内闯出了一定的成就。汪龙告诉记者,在外漂泊久了便很想家,很想亲自教导好自己的孩子,所以放弃月薪近万元的工作他并不觉得可惜。
 
  汪龙在外地做厨师时,和一个大雁供货商成了朋友,并且从供货商处学习到了饲养技术,因为大雁具有极高的营养价值,有一定的市场价值,所以他便决定将大雁引回家乡饲养,拿出自己的所有积蓄近50万元来进行大雁养殖。
 
  如今,汪龙饲养的大雁有几千只的存栏,他每天都会奔波于县城和饲养场之间,送雁蛋、送雁肉,很多时候大雁系列产品供不应求。
 
  “现在算是成功了,我的心血没有白费。”一只成雁出栏时体重在5斤以上,每斤按30元的价格出售,一只非洲雁的价格超过150元,利润相当可观,汪龙的产品还销往了北京、上海、武汉等。
 
  2014年6月底,汪龙成立了射洪县川予养殖专业合作社,合作社长期雇用当地村民8户,带动他们增收。汪龙说,如今养殖大雁每年可以给自己带来近20万元的收入,养殖大雁的道路自己算是走通了,所以很想带着乡亲们一起致富。他鼓励村里的贫困户和残疾人都参与到养殖大雁的行列,他会免费赠送种苗以及传授养殖大雁的技术,并且进行保底价回收。同时,他还打算开发生态旅游、农家乐等项目,和乡亲们一起致富。
 
 
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